芋香椰汁牛肉河粉

材料

沙朗肉片300公克,芋头120公克,椰汁200cc,河粉280公克,西式牛骨高汤1200cc,九层塔少许,辣椒少许,盐12g,白胡椒5g

做法

1.芋头去皮切块放入高汤内煮软,加入椰汁与调味料煮滚;再放入河粉、肉片煮熟。

2.河粉煮好放入汤碗内,加入做法1的其余汤料,食用前撒上白胡椒粉即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

牛肉河粉  椰汁牛肉  芋香椰汁牛肉河粉  河粉  椰汁  芋香  
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