沙茶粉丝牛肉煲

材料

牛肉片300公克,冬粉100公克,水100㏄,沙茶酱1大匙,盐1/4茶匙,糖少许,太白粉1/2茶匙

做法

1.将腌过的牛肉片过油备用。(腌法见-香根牛肉 食谱)

2.冬粉用冷水泡软备用。

3.将调味料及水倒入锅中混合,再放入冬粉、牛肉片、太白粉勾芡即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

茶粉  沙茶粉  沙茶粉丝牛肉煲  沙茶  

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