桂侯蹄筋面

材料

牛蹄筋 300公克,红烧汤头 ,桂侯酱1大匙,拉面250公克,蒜苗丝1大匙,茼莴菜2支

做法

1.将牛蹄筋放入快锅中,加入红烧汤头及桂侯酱调匀,用小火慢炖约2小时。

2.拉面煮熟放入碗中,加入作法1炖好的汤与料,再加入蒜苗丝、汆烫过的茼莴菜即可食用。

(创建于2013-03-08)

关键词

桂侯蹄筋面  蹄筋      

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