奶油玉米

材料

水果玉米2根,黄油50g,牛奶700ml-1000ml,盐或者糖

做法

1 玉米摘去根须冲洗干净

2 把玉米切段

3 小火融化黄油

4 放入玉米煎香(切面朝两边主要煎玉米粒)

5 煎香后放入炖锅加入牛奶

6 牛奶量以没过玉米为宜

7 大火煮开

8 用滤网过滤泡沫和杂质

9 中火炖煮30-40分钟(牛奶量不足玉米的一般此时稀稠程度为最佳)最后加入适量

食盐或者白糖味道都超级棒

(创建于2013-09-18)

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奶油玉米  
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