芒果牛奶冰

材料

芒果果肉400克,炼乳90克,牛奶60-80毫升

做法

1.芒果去皮,削下果肉;

2.将果肉放入搅拌机,加入炼乳和牛奶,搅拌成均匀的果泥湖;

3.放入适当的容器,蒙上保鲜膜或者盖上盖子,放到冰箱冷冻;

4.大约2个小时左右,取出搅拌一次,前后共搅拌3次(我比较偷懒,是用电动打蛋器搅拌的,如果发现冻得比较硬了,先用勺子搅拌松软了再用打蛋器,以免烧坏电机);

5.最后一次搅拌完毕,再放进冰箱冷冻半个小时以上,可随吃随取。

(创建于2014-04-24)

关键词

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