辣味豆腐干

材料

豆腐干3片,肉末1大匙,剁椒1小匙,蒜蓉0.5小匙,香葱2根,酱油

做法

1.豆腐干就是用的这一种了。据说是先烟熏过,再卤制的,口感十分惹味。

2.锅热倒油,先炒蒜蓉,再炒剁椒,再炒肉末。

3.接着倒入豆腐干一齐炒几分钟,准备出锅前加入葱段,再洒点儿酱油,稍稍上色提味,就可以了。

(创建于2013-08-02)

关键词

辣味豆腐干  辣味    
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豆腐干怎么做好吃

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