黑豆拌青瓜

材料

黑豆青瓜,蒜末,盐,醋,生抽,麻油

做法

1.黑豆用清水浸过夜。

2.水烧开后放入黑豆,再加入适量盐使黑豆入味,将黑豆煮熟后捞起沥干水。

3.青瓜去皮洗净后切小粒。

4.将黑豆与青瓜放碟中,加入适量蒜末、醋、生抽、麻油搅拌均匀即可。

(创建于2013-10-15)

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拌青瓜  黑豆拌青瓜  
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