麻油鸡

材料

鸡腿4只,老姜80克米酒1瓶,盐少许,糖1小匙,黑芝麻油2大匙

做法

1、鸡腿剁块洗净,老姜去皮后洗净拍碎。

2、锅烧热后,放入黑芝麻油爆香姜,加入鸡块和少许温水炒到半熟。

3、加1200毫升水煮开,转小火煮20分钟,加米酒续煮5分钟,放入盐和糖调味即成。

关键词

油鸡    
3.025位评价

麻油鸡怎么做
麻油的做法

小知识

相关搜索