骨汤西芹米糊

材料

西芹150G,骨汤300G,米粉30G,盐适量。

(这个配方做出来的米糊比较稠,喜欢稀一点可以增加汤的用量)

做法

1. 西芹撕去茎,洗净切成小段。

2. 西芹加骨汤入料理机打成西芹汁。

3. 用一点点西芹汁把米粉调成糊状(不要一次性把米粉和西芹汁混合,这样容易形成粉疙瘩。)

4. 混合均匀的米糊倒入锅内,边煮边搅拌,直到变成粘稠光滑的米糊。

(创建于2015-05-14)

关键词

骨汤    

西芹的做法大全
米糊的做法

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