番茄炒蛋
材料
做法
1、鸡蛋打入碗里,加1/2茶匙盐,混合打散
2、每个番茄竖着分别切成8块
3、蒜头拍扁
4、锅里放油约20ml烧热,倒入鸡蛋,小火炒至凝结,用锅铲把鸡蛋搅成小块,盛起备用
5、放入剩下的油,大火烧热,放入蒜头爆香
6、倒入番茄爆炒,加入1/2茶匙盐和鸡精,继续不断翻炒
7、待番茄炒至软身出汁,倒入鸡蛋混合,炒制约1分钟即可
(创建于2015-04-08)
1、鸡蛋打入碗里,加1/2茶匙盐,混合打散
2、每个番茄竖着分别切成8块
3、蒜头拍扁
4、锅里放油约20ml烧热,倒入鸡蛋,小火炒至凝结,用锅铲把鸡蛋搅成小块,盛起备用
5、放入剩下的油,大火烧热,放入蒜头爆香
6、倒入番茄爆炒,加入1/2茶匙盐和鸡精,继续不断翻炒
7、待番茄炒至软身出汁,倒入鸡蛋混合,炒制约1分钟即可
(创建于2015-04-08)