自制草莓酱
材料
草莓800G,砂糖80G
做法
1、草莓切去蒂,洗净沥干。
2、切成小丁的草莓加一半糖拌匀腌制一会。
3、草莓腌出水份后开大火煮,边煮边搅拌。
4、待果酱逐渐变得浓稠时,加入剩余的糖转小火,继续边煮边搅拌。
5、待果酱达到理想的浓稠度时关火,放凉后装瓶即可。
(创建于2015-03-30)草莓800G,砂糖80G
1、草莓切去蒂,洗净沥干。
2、切成小丁的草莓加一半糖拌匀腌制一会。
3、草莓腌出水份后开大火煮,边煮边搅拌。
4、待果酱逐渐变得浓稠时,加入剩余的糖转小火,继续边煮边搅拌。
5、待果酱达到理想的浓稠度时关火,放凉后装瓶即可。
(创建于2015-03-30)