无花果酸奶蛋糕的做法_无花果酸奶蛋糕怎么做_无花果酸奶蛋糕的家常做法【心食谱】

无花果酸奶蛋糕

材料

蛋白四个,蛋黄3个,糖 75克,柠檬汁1茶勺,柠檬皮碎半个,酸奶80克,沙拉油40ML,低粉80克,干果切碎一把(随各人喜欢放什么干果都行)

做法

1、蛋黄加1/3的糖打白。

2、加入柠汁和柠皮碎和油打匀。

3、再把筛好的面粉倒入,拌到光滑状。

4、蛋白分三次加入。

5、剩下的糖打到湿发状态后,拌一部分到蛋黄糊中。

6、先大致拌匀后再全部倒入蛋白盆中拌匀。

7、加入干果碎略拌。

8、倒入模中,进烤箱(烤箱预热180度),烤30分钟。出炉后马上倒扣。

(创建于2015-03-14)

关键词

酸奶蛋糕  花果  无花果  

酸奶的制作方法
蛋糕的做法

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