凉拌桃仁豌豆苗的做法_凉拌桃仁豌豆苗怎么做_凉拌桃仁豌豆苗的家常做法【心食谱】

凉拌桃仁豌豆苗

材料

核桃仁豌豆苗,盐,白糖,米醋,生抽,橄榄油,蒜。

做法

1、把豌豆苗洗净,从中间切一刀,切成寸段儿。核桃仁用开水烫一下,撕掉那层黄色的皮。

2、把豌豆苗、桃仁放一个大的容器内。

3、蒜切末,把蒜末、生抽、盐、米醋、盐、少许白糖、橄榄油放入容器内, 搅拌均匀即可。

小诀窍

核桃仁去皮时,可以先放开水锅中煮两分钟,然后再去皮,就会容易多了,不去皮也可以,但吃起来口感有点涩。

(创建于2015-03-12)

关键词

豆苗  豌豆  桃仁  

凉拌菜谱
豌豆苗的做法

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