帝皇苗滚汤的做法_帝皇苗滚汤怎么做_帝皇苗滚汤的家常做法【心食谱】

帝皇苗滚汤

材料

帝皇苗2把,江鱼仔50g,姜3片,清水2000ML,咸蛋1-2粒

做法

1、帝皇苗只摘取嫩叶和嫩梢,洗净,江鱼仔洗净后沥干水分。

2、锅内放少许油,加入姜片和江鱼仔小火炒香。

3、倒入清水大火煮沸后,用中小火滚至江鱼仔出味。

4、捞出姜片和江鱼仔,加入帝皇苗和咸蛋黄滚片刻。

5、放少许盐提味倒入蛋白即可。

(创建于2015-02-27)

关键词

滚汤    

木耳菜的做法

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