玉米萝卜炖筒子骨

材料

筒子骨1根、玉米1根,白萝卜半根,姜1块,盐,醋

做法

1、所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中,煮沸后继续煮2分钟左右关火,将筒子骨捞起冲水沥干。

2、 白萝卜去皮切滚刀块,玉米切段,生姜切片。

3、将焯水后的筒子骨、萝卜、玉米、姜片放入汤煲内,加水淹没过食材。

4、烧开后加入一勺醋,转中火炖煮2小时,盛起前加盐调味即可。

(创建于2015-02-11)

关键词

玉米萝卜炖筒子骨  筒子骨  

玉米的做法
萝卜的做法

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