干锅土豆片
材料
做法
1、土豆切片,用水沥干,起锅温油,放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好
2、锅中放入少许油用姜片炝锅,放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜
3、最后将土豆片放入锅中,锅中加入少许的水进行翻炒,直至将水分煸干,放蒜苗出锅
(创建于2015-03-19)1、土豆切片,用水沥干,起锅温油,放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好
2、锅中放入少许油用姜片炝锅,放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜
3、最后将土豆片放入锅中,锅中加入少许的水进行翻炒,直至将水分煸干,放蒜苗出锅
(创建于2015-03-19)