健康鸡块配糖醋酱的做法_健康鸡块配糖醋酱怎么做_健康鸡块配糖醋酱的家常做法【心食谱】

健康鸡块配糖醋酱

材料

主料:鸡胸肉

辅料:蛋清、料酒、盐、胡椒、水淀粉番茄酱、醋、糖

做法

1、将鸡肉洗净剁成肉泥。

2、肉泥中加入蛋清、料酒、盐、胡椒粉拌匀备用。

3、制作糖醋酱:将水淀粉、番茄酱、醋、糖放入锅中熬成酱汁。比例按个人口味配比,糖醋酱冷却后食用味道更好。

4、平底锅铺一层油,用勺子把鸡肉一勺一勺分开放入锅里,压成一个个小饼,双面煎熟即可蘸着冷却好的糖醋酱食用。

(创建于2015-01-28)

关键词

健康鸡块配糖醋酱  糖醋  糖醋酱  

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