土豆沙拉

材料

土豆(1个) ,西兰花(1/5个),玉米罐头(2勺),黄瓜(1/5根,也可以不放),煮鸡蛋(1个),沙拉酱(2勺),千岛酱(1勺),酸奶(3勺)

做法

1、将土豆切成大约3*3的小块放进锅里煮,大概15~20分钟就可以了。如果土豆的边角圆了就可以了,捞出放进碗里。

2、煮土豆的水不要倒了,把西兰花放进锅里焯一下,焯好了放进碗里。

3、将煮好的鸡蛋把蛋黄和蛋白分离,将蛋白和黄瓜切成小丁,放进碗里。

4、将蛋黄用勺子压碎,放进碗里,加入千岛酱、沙拉酱、酸奶即可食用。

小诀窍

1、黄瓜可以不放哦,除夏天以外,建议大家不要买其他季节的黄瓜。

2、酸奶一定要放,蛋黄加酱会让人腻,酸奶可以缓解腻味,酸奶要选光明原味酸奶。

(创建于2015-01-21)

关键词

土豆沙拉  

土豆怎么做好吃
沙拉的做法

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