姜葱鸡的做法_姜葱鸡怎么做_姜葱鸡的家常做法【心食谱】

姜葱鸡

材料

半只,姜1块,青葱3棵

芡汁粟粉1茶匙,绍兴酒1汤匙,胡椒随意(混合)

做法

1、鸡清理干净斩小件,加少许生抽、麻油、盐和糖充分拌匀,加入1汤匙粟粉搅拌均匀腌1小时。

2、姜去皮切片,青葱切段。

3、烧热半汤匙麻油,加入姜片慢火煸炒。

4、放入葱白和鸡件大火兜抄均匀后,加入少许水、蚝油和老抽翻炒至鸡件断生。

5、最后加入青葱段和芡汁翻炒均匀即可。

(创建于2014-12-11)

关键词

姜葱鸡  姜葱      

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