香脆土豆饼

材料

土豆猪肉末葱花、料酒、生抽、盐、味精

做法

1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状,没有的可以放保鲜袋里压成泥。

2、将买来的猪肉末加入料酒、生抽调味炒熟,然后和盐、味精一起拌入土豆泥中,做成饼状。

3、入油锅,用小火煎。

4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。

5、煎至两面焦黄,起锅,装盘撒上葱花点缀。

(创建于2014-11-24)

关键词

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土豆饼的家常做法
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