山楂酱的做法_山楂酱怎么做_山楂酱的家常做法【心食谱】

山楂酱

材料

山楂1000克,冰糖500克,水适量,柠檬1个

做法

1、山楂挖除头尾,抠掉山楂核。

2、把山楂和一个柠檬(带皮)放入料理机粉碎。

3、锅里放一点水,加入冰糖融化。

4、烧开之后加入粉碎的果料,慢火熬至黏稠。

5、凉后装罐即可食用。

小诀窍

一定要慢火熬,直到锅里出现大泡状,非常黏稠才好。

(创建于2014-11-10)

关键词

  

山楂酱的做法
山楂的吃法

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