奥尔良烤肉串

材料

主料:五花肉

作料:奥尔良腌料蜂蜜、姜

烤肉的工具:竹签12根、锡纸、烤箱

做法

1、把肉去掉肥的,把瘦的切丁(轻轻切几刀,以便入味)

2、姜切末,把腌料和姜末搅匀,放肉,腌4-5小时。

3、烤盘铺上锡纸。将腌制好的肉穿起来,放在烤架上,用刷子将剩余的酱料涂抹在肉串上。

4、依照个人喜好添加蜂蜜。

5、烤箱200度预热后,将肉串放入烤箱的下层,200度上下火烤20分钟就OK啦!

(创建于2014-11-09)

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烤肉串的做法
烤肉的做法

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