腐竹鸡蛋卷的做法_腐竹鸡蛋卷怎么做_腐竹鸡蛋卷的家常做法【心食谱】

腐竹鸡蛋卷

材料

腐竹香油蚝油,盐,糖,生抽,面粉鸡蛋,也可以加入咸蛋

做法

1、首先将腐竹煮熟,备用。

2、将鸡蛋内加入生粉调匀,下锅煎成蛋皮。

3、在鸡蛋饼皮上抹上蚝油,放上腐竹,卷成卷。

4、用面粉糊粘上包好的边缘,下锅煎熟。

5、调一个酱汁:放入盐、糖、生抽、香油,浓稠后浇在鸡蛋卷上即可。

小诀窍

也可以在卷的时候加虾粒和咸蛋黄末,这样会更好吃。

(创建于2014-11-04)

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