白菜咸肉汤的做法_白菜咸肉汤怎么做_白菜咸肉汤的家常做法【心食谱】

白菜咸肉汤

材料

咸肉1块,新鲜排骨4两,白菜半颗,芦笋一些

做法

1、咸肉事先清水侵泡,将咸水去掉。

2、白菜清洗干净,将白菜茎个叶分开切。

3、将鲜排骨大火烧开去浮沫,将白菜茎和咸肉一大块一起放进煲锅,煲上2小时。

4、将咸肉取出,切片放在盘子里待用。

5、将白菜叶放进去继续煮,等白菜叶也烂了,再将切好的陷入片放进汤里,上桌。记住什么味道也不放,汤里就是咸肉本身的鲜咸口味。

(创建于2014-10-17)

关键词

白菜咸肉汤  肉汤  

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