腐乳空心菜

材料

主料:空心菜600g、原味豆腐乳4小塊、辣椒絲2大匙、蒜末1大匙、豬油1大匙

調料:醬油1小匙、香油2小匙

做法

1、取一水晶碗,下豆腐乳、1大匙熱水拌勻,再下醬油拌勻備用。

2、空心菜洗淨後,用手摘取嫩葉,備用。

3、起一炒鍋,下豬油爆香蒜末、辣椒絲後,依序下步骤(1)、空心菜、水炒勻至熟盛盤。

4、最後再淋上剩餘的步骤(1)的醬汁、香油即可。

(创建于2014-09-23)

关键词

腐乳空心菜  空心  

腐乳肉做法
空心菜的做法

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