秋葵炒瘦肉的做法_秋葵炒瘦肉怎么做_秋葵炒瘦肉的家常做法【心食谱】

秋葵炒瘦肉

材料

秋葵150g,猪瘦肉80g,蒜头2颗,盐1茶匙,生抽10ml,油适量

做法

1、秋葵切去两头洗净,斜着切片;蒜头去衣切碎。

2、猪瘦肉洗净切小片,加入1/2茶匙盐和10ml生抽腌制5分钟。

3、锅里放适量水烧开,倒入秋葵焯水断生,捞起沥干水分备用。

4、洗干净锅,下油大火烧热,放入1/2蒜粒爆香,倒进腌制过瘦肉,翻炒约10秒钟至变色,盛起备用。

5、继续下油烧热,爆香剩下的1/2蒜粒,倒入秋葵翻炒,加1/2茶匙盐炒匀。

6、倒入瘦肉与秋葵混合炒匀入味即可。

(创建于2014-09-17)

关键词

炒瘦肉    

秋葵的做法
瘦肉怎么做好吃

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