浇汁扇贝的做法_浇汁扇贝怎么做_浇汁扇贝的家常做法【心食谱】

浇汁扇贝

材料

主料:扇贝

辅料:盐、糖、料酒、耗油、醋、湿淀粉葱姜蒜末、香油

做法

1、扇贝用小刷子刷洗干净。

2、放蒸锅里蒸熟,扇贝口都张开了就好。

3、揭去一面扇贝壳,去掉黑色的内脏,摆放在盘子里。

4、盐、糖、料酒、耗油、醋、湿淀粉加清水调成汁备用。

5、炒锅加少许香油烧热,放葱姜蒜末爆香,倒入调味汁烧开后均匀浇在扇贝上即可。

(创建于2014-09-12)

关键词

浇汁      

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