螃蟹蒸饭的做法_螃蟹蒸饭怎么做_螃蟹蒸饭的家常做法【心食谱】

螃蟹蒸饭

材料

花蟹梭子蟹)2只,杏鲍菇1根,大葱1小段,糯米1杯,盐少许

做法

1、清洗螃蟹,用筷子插进螃蟹眼睛,等待它死亡,刨开螃蟹盖,去鳃,将螃蟹切半。

2、杏鲍菇切片、大葱切丝,热锅下适量油,一起下锅清炒一下。

3、再加入淘洗好的糯米里,加入清水和盐,插电,煮好米饭。

4、将煮好的米饭盛在盘子里,上面放上切好的螃蟹,最后将螃蟹大壳子盖上,上蒸锅蒸10分钟。

5、吃时候,拨开螃蟹盖,露出红膏,白里透红,那些螃蟹汁都渗入米饭,鲜美粘人。

(创建于2014-09-18)

关键词

蒸饭  螃蟹蒸饭    

螃蟹怎么做

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