百里香爆彩椒牛肉的做法_百里香爆彩椒牛肉怎么做_百里香爆彩椒牛肉的家常做法【心食谱】

百里香爆彩椒牛肉

材料

新鲜牛肉小苏打蛋清蚝油黑胡椒碎,洋葱,生抽,老抽淀粉,糖,彩椒

做法

1、百里香爆彩椒牛肉:新鲜牛肉切片,用小苏打均匀涂抹牛肉片腌制一下,然后冲洗干净沥干水分,用蛋清、蚝油、黑胡椒碎、生抽、老抽、糖、淀粉腌制2小时。

2、彩椒、洋葱切小块。

3、锅里放油煸炒彩椒、洋葱断生盛起。

4、锅里留油煸炒牛肉片变色。

5、然后放入百里香一起翻炒至牛肉8分熟,倒入彩椒翻炒一下即可出锅装盘!味道可以和新雅粤菜馆媲美!哈哈!

(创建于2014-08-18)

关键词

彩椒牛肉  彩椒  百里香  

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