COCONUT CANDY的做法_COCONUT CANDY怎么做_COCONUT CANDY的家常做法【心食谱】

COCONUT CANDY

材料

椰子2粒(刨丝,只要白色椰肉的部分不要黑色的部分),淡奶半罐,班兰叶3条,牛油半茶匙,盐少许,糖适量,蛋白1粒

做法

1、将所有材料(除了蛋)放入小锅,开大火煮滚后放慢火翻炒至干水。

2、蛋白打至起白泡加入锅内搅拌至干。

3、调入所喜爱的味道盛入盘内压紧,趁热切方块形,待完全冷却后放入冰箱定型即可。

小诀窍

~材料要不断翻炒至干水。

~糖可适量调整自己可以接受的甜味。

~定型后的CANDY放进密封盒,收进冰箱里,一个星期内吃完。

~有奶香原味、班兰香味、玫瑰露香味、绿茶香味、还有我儿时最喜欢吃的Milo香味。

~千万别像我把红色素给倒多了。(原本是甜蜜粉红玫瑰色的)

(创建于2014-08-28)