COCONUT CANDY
材料
做法
1、将所有材料(除了蛋)放入小锅,开大火煮滚后放慢火翻炒至干水。
2、蛋白打至起白泡加入锅内搅拌至干。
3、调入所喜爱的味道盛入盘内压紧,趁热切方块形,待完全冷却后放入冰箱定型即可。
小诀窍
~材料要不断翻炒至干水。
~糖可适量调整自己可以接受的甜味。
~定型后的CANDY放进密封盒,收进冰箱里,一个星期内吃完。
~有奶香原味、班兰香味、玫瑰露香味、绿茶香味、还有我儿时最喜欢吃的Milo香味。
~千万别像我把红色素给倒多了。(原本是甜蜜粉红玫瑰色的)