夏令养颜靓汤的做法_夏令养颜靓汤怎么做_夏令养颜靓汤的家常做法【心食谱】

夏令养颜靓汤

材料

海虹1斤,丝瓜1根,鸭蛋2个,姜片2片,鱼露1勺

做法

1、丝瓜去皮,去蒂,切成长条。

2、蛋打蛋液,煎成蛋饼,再切成蛋皮丝。

3、海虹清洗干净,加几片姜冷水烧开,去壳,将肉装在盘里待用。

4、海虹汤烧开,下丝瓜、蛋皮和海虹肉,大火烧开。

5、丝瓜不能煮太久,撒一勺鱼露,海虹丝瓜养颜汤大功告成。

小诀窍

1、丝瓜全身都是宝,这被刨下来丝瓜皮,也是一道夏令美味凉茶。

2、小时候外婆总是用丝瓜皮加水炖40分钟,将丝瓜皮水倒在玻璃杯里,加入几块冰糖,天然凉茶美味无比。有了小囡以后,我也复制给她,忒受喜爱,特在此分享。

(创建于2014-08-11)

关键词

靓汤    

养颜方法

小知识