茄酱土豆泥的做法_茄酱土豆泥怎么做_茄酱土豆泥的家常做法【心食谱】

茄酱土豆泥

材料

番茄蛋黄土豆,盐,糖,鸡精胡椒香油番茄酱

做法

1、番茄洗净,在开水中烫后去皮备用。

2、番茄切成小丁,与盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油和番茄酱混合备用。

3、土豆煮烂,加入盐、糖、蛋黄拌匀,放入小碗中定型。

4、定型后,将碗倒扣在盘中,形成一个小山包。

5、将步骤(2)的酱汁下锅翻炒到浓,浇在土豆泥上即可。

(创建于2014-08-10)

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