炸鸡

材料

鸡肉500克,鸡蛋1个,面粉200克,水150克,油250克,盐、胡椒各少少

做法

1、鸡肉切块,加盐 胡椒粉腌制20分钟待用。

2、将面粉、水、盐、胡椒粉放在一起搅拌后,放入鸡肉搅拌。

3、起油锅,250克油烧到八成熟,将鸡肉炸熟即可。

(创建于2014-08-03)

关键词

    

炸鸡配方

小知识