自制酸奶

材料

牛奶原味酸奶,白砂糖

做法

1、准备保鲜盒或密封罐(只要密封就行,)沸水消毒晾干(个人建议心急的小伙伴可以用吹风机吹干)

2、将纯牛奶和白砂糖倒入锅中煮至微沸(白砂糖按个人口味放置,建议想要减肥的美眉可以少放糖或者不放糖),在此过程中要不断搅拌以免煳锅,建议可以用中火。

3、将煮好的奶放置锅底,不烫锅的时候就可以倒入酸奶(酸奶起到引导作用其比例为牛奶:酸奶5:1,本大神用了1L牛奶所以放了200酸奶)搅拌至均匀。

4、将配置好的奶倒入事先准备好的容器中密封,用毛巾或棉布等将容器包裹好,放置温暖的地方。

5、本大神是晚上7、8点做好的,可能是因为夏天,所以早上8、9点就可以吃了,然后将酸奶放入冰箱随吃随拿。

(创建于2014-07-28)

关键词

自制酸奶    

自制早餐食谱大全
酸奶的做法

小知识