五花肉粽子

材料

粽叶五花肉糯米,油,生抽,料酒,白线

做法

1、五花肉切成小片,加料酒、生抽,搅拌成有泡沫后放入冰箱待用。

2、糯米里放一点生抽搅拌。

3、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后,剪去尖的两头。

4、准备白线开始包粽子了。注意粽叶的里层要涂一点油,这样不会粘一起。

5、把粽子包成三角型,用白线将四周包紧就可以了,最后入锅蒸熟即可。不妨大家都来试一试。

(创建于2014-07-30)

关键词

五花肉粽  五花肉粽子  肉粽  花肉  五花  五花肉  
5.02位评价

粽子的做法
肉粽子的做法

小知识