老蛏丝瓜碱水面
材料
做法
1、碱水面是先用沸水捞煮。
2、热锅,下适量油,下姜片炒一炒。
3、瘦肉切肉丝,用酱油腌制一下,在热锅里翻炒。
4、加足够的清水,加入老蛏、盐和一勺虾油。
5、水开后,加入捞好的碱水面。
6、丝瓜最后放下去,切记不能煮太熟。
(创建于2014-07-17)
1、碱水面是先用沸水捞煮。
2、热锅,下适量油,下姜片炒一炒。
3、瘦肉切肉丝,用酱油腌制一下,在热锅里翻炒。
4、加足够的清水,加入老蛏、盐和一勺虾油。
5、水开后,加入捞好的碱水面。
6、丝瓜最后放下去,切记不能煮太熟。
(创建于2014-07-17)