玉米排骨汤

材料

主料:猪大排500克、玉米(鲜)300克

调料:食盐5克、姜5克、小葱5克

做法

1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。

2、锅中放冷水将排骨放入煮开。

3、煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。

4、锅子洗净重新放入凉水,加入排骨和玉米。

5、加姜片、葱段。

6、盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟。

7、关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。

8、 挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽!

(创建于2014-07-08)

关键词

玉米排骨  骨汤  排骨  玉米  

排骨汤的做法
玉米排骨汤的做法

小知识