娃娃菜番鸭的做法_娃娃菜番鸭怎么做_娃娃菜番鸭的家常做法【心食谱】

娃娃菜番鸭

材料

四分之一(1-2人份)

娃娃菜 1棵

虫草花 若干

食盐 少许

做法

1、番鸭去杂洗净,适当切块,放入开水锅中焯一下,洗净血沫。

2、娃娃菜一刀下去份两半,然后在两三刀,长条状。

3、砂锅中置清水,将老鸭放入锅中,烧开后改用小火炖,大约2小时。

4、将娃娃菜放进砂锅,大火少来,再改文火。

5、待老鸭和娃娃菜都炖烂后,酌情加入少许盐即成。

(创建于2014-07-03)

关键词

  

娃娃菜的做法

小知识

相关食物