不用奶酪的披萨饼的做法_不用奶酪的披萨饼怎么做_不用奶酪的披萨饼的家常做法【心食谱】

不用奶酪的披萨饼

材料

面粉500克,(做4个的量),牛奶1袋,鸡蛋2个,火腿肠里脊肉玉米粒彩椒,盐,白糖,酵母5克,披萨酱

做法

1、和面:面粉、白糖、色拉油各一勺,温水、酵母和成面团,放在热乎地方发酵一小时。

2、里脊肉切成大片,用盐、料酒、鸡蛋抓匀。再放一点淀粉再抓匀,煎熟,切成小块。

3、把火腿肠切成小圆片。

4、发好的面团分成四块,拿一块面团擀成圆饼,然后放在锅里(圆饼下面倒两小勺水)

5、圆饼上面先抹一层披萨酱,撒一层蔬菜粒(根据个人口味放生菜、香菇等,要先焯下水,放凉)。

6、再把里脊肉和火腿肠片摆在上面,撒上几勺蛋奶液或是沙拉酱。

7、所有东西都放好之后开小火,15分钟就好了。

(创建于2014-05-31)

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