快版营养咸肉粽饭的做法_快版营养咸肉粽饭怎么做_快版营养咸肉粽饭的家常做法【心食谱】

快版营养咸肉粽饭

材料

主料:糯米十谷米咸肉各一杯,黄豆眉豆各半杯,香菇五颗,虾米四分之一杯

调味料:五香粉一汤匙,南乳一块,糖、盐、酱油胡椒适量

做法

1、将糯米和黄豆洗净,泡水6小时后沥干水份。

2、十谷米和眉豆冼净,泡水1小时后沥干水份。

3、香菇泡发切丝,水留用。

4、虾米洗净,去除杂物,沥干水份。

5、锅里放少许油烧红后,放入虾米、咸肉和香菇爆香。

6、把其他材料加入混合翻炒均匀。

7、把翻炒好的材料放进电饭锅内,加入浸香菇的水和清水(水的量和米饭的量同一个水平线即可)

8、按下煮饭键煮至跳键后,再焗20分钟即成。

小诀窍

根据个人口味可改用其他食材,如栗子、花生、黑豆、芝麻、腊味、火腿肉等等。

(创建于2014-05-29)

关键词

咸肉粽    

咸肉怎么做好吃
肉粽的做法

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