凉拌金针菇的做法_凉拌金针菇怎么做_凉拌金针菇的家常做法【心食谱】

凉拌金针菇

材料

金针菇黄瓜胡萝卜葡萄醋芥末橄榄油,盐

做法

1、金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分(图1)

2、黄瓜洗净切丝(图2)

3、胡萝卜洗净切丝(图3)

4、将金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝混合,放适量芥末、盐、醋、橄榄油或麻油拌匀即可(图4)可按自己口味调整调味料。

(创建于2014-05-28)

关键词

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