火腿蛋汤面

材料

火腿肠鸡蛋1个,面条,盐,味精,油,酱油

做法

1、锅里放油,煎蛋,在蛋上面撒点盐。

2、把火腿肠切条,和煎好的蛋放在一边备用。

3、接着锅里放水,水快沸腾时放面条,加点盐。

4、面条快熟时,放事先煎好的蛋和火腿肠,再加少许味精调味即可。

小诀窍

1、学生宿舍的电器不多,只有电饭锅哈,直接打蛋,不用翻(温度不高,不怕),等它自己挑制就ok了。

2、出锅前一分钟放鸡精。

3、喜欢的可以放点葱,两颗菜哈。

(创建于2014-04-29)

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