酸菜竹笋

材料

主料:竹笋酸菜

配料:猪肉猪油,食盐,白糖,鸡精,食醋

做法

1、先将竹笋洗净切片。

2、置锅加冷水,放竹笋,开大火煮7-8分钟,捞起(去涩)

3、热锅下一小勺猪油,先将猪肉炒微熟。

4、再倒入酸菜、竹笋翻炒。

5、加食盐、白糖、适量热水继续翻炒约8-9分钟。

6、最后来大勺食醋、鸡精出锅。

(创建于2014-04-29)

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酸菜竹笋    

酸菜做法
竹笋怎么做好吃

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