葱姜豆豉花蛤的做法_葱姜豆豉花蛤怎么做_葱姜豆豉花蛤的家常做法【心食谱】

葱姜豆豉花蛤

材料

花蛤豆豉葱姜蒜,料酒,盐

做法

1、准备葱姜蒜、辣椒、老干妈豆豉、料酒、盐。

2、花蛤洗干净沥干水分。

3、热油锅,放姜、蒜、辣椒煸炒出香味,倒入花蛤翻炒。

4、加入料酒、盐、豆豉酱煸炒一下,盖上锅盖焖一下,花蛤会一个个的张开,这样花蛤的肉质比较嫩。

5、等花蛤基本都张开的时候撒上葱段即可出锅装盘!

(创建于2014-04-30)

关键词

姜豆豉  姜豆  葱姜  
5.01位评价

豆豉的做法
花蛤的做法

小知识

相关食物