莴笋叶炒蛋的做法_莴笋叶炒蛋怎么做_莴笋叶炒蛋的家常做法【心食谱】

莴笋叶炒蛋

材料

莴笋叶 (一根莴笋的叶子就够了)

2个

水发黑木耳 一些

葵花子油 适量

盐适量

糖 适量

做法

1、开水焯过莴笋叶,冷水冲凉,滤干水分,切细。

2、水发木耳切细。

3、蛋液打散,热锅冷油,先炒好蛋。

4、下适量油,将莴笋叶和黑木耳一起下锅翻炒。

5、加适量盐和糖,再倒入炒好的蛋,继续翻炒几下即可装盘。因为滤干了水,这道菜是干干的。

(创建于2014-04-30)

关键词

炒蛋  笋叶  莴笋  
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莴笋叶的做法

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