糖醋带鱼

材料

带鱼2条、面粉适量、酱油适量、醋1小瓶、糖2小勺、盐少许,姜1小块、蒜4瓣

做法

1、将带鱼洗净,裹上面粉备用。

2、锅中倒入油预热,将带鱼放入锅中大火煎至金黄捞出。

3、锅中倒入少许油,放入姜和蒜煸香,倒入煎好的带鱼。

4、在锅中倒入水,放入酱油、醋、糖、盐。

5、待汤汁有些黏稠即可装盘。

(创建于2014-04-30)

关键词

糖醋    
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