小米沙拉
材料
做法
1、小米浸泡3小时,上蒸锅蒸40分钟。
2、洋葱切碎,红辣椒去籽,切细丝。
3、香悟笋叶清洗干净,开水焯过,清水浸泡,再滤水,切细。
4、热锅下适量橄榄油,下洋葱和红辣椒爆香(黎巴嫩萨拉是生洋葱,我吃不来生洋葱,就热锅爆香)
5、下香悟笋继续翻炒两下,关火。
6、倒入小米,加入盐、糖、醋、黑胡椒和鸡精,拌匀装盘。
(创建于2014-04-08)
1、小米浸泡3小时,上蒸锅蒸40分钟。
2、洋葱切碎,红辣椒去籽,切细丝。
3、香悟笋叶清洗干净,开水焯过,清水浸泡,再滤水,切细。
4、热锅下适量橄榄油,下洋葱和红辣椒爆香(黎巴嫩萨拉是生洋葱,我吃不来生洋葱,就热锅爆香)
5、下香悟笋继续翻炒两下,关火。
6、倒入小米,加入盐、糖、醋、黑胡椒和鸡精,拌匀装盘。
(创建于2014-04-08)