茄汁杏鲍菇的做法_茄汁杏鲍菇怎么做_茄汁杏鲍菇的家常做法【心食谱】

茄汁杏鲍菇

材料

杏鲍菇 2个

干香菇 8朵

黄瓜 半根

鸭蛋 1个

大蒜 4瓣

番茄沙士酱 适量(巨牌第一次使用)

酱油 少许

鸡精 少许

葵花籽油 适量

做法

1、杏鲍菇切丁,黄瓜去籽切丁。

2、干香菇水发,切小丁。

3、大蒜切碎。

4、热锅下适量油,先炒蛋盛起。

5、再适量油,下大蒜爆香。

6、下双菇翻炒,等菇软了,加少许酱油和适量沙士,还有少许清水烧开。

7、炒得差不多了将蛋和黄瓜一起下锅,继续翻炒,加少许鸡精,出锅。

(创建于2014-03-31)

关键词

茄汁杏鲍菇  鲍菇  茄汁  
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