干烧芋头的做法_干烧芋头怎么做_干烧芋头的家常做法【心食谱】

干烧芋头

材料

主料:长芋头1个,五花肉适量

调料:酱油,料酒,糖,盐,姜末,葱花剁椒豆豉淀粉鸡精香油

做法

1、五花肉去皮剁成粗粒,加酱油、料酒、糖、姜末、淀粉、少许水搅拌均匀腌制30分钟。

2、芋头去皮洗净后,切成粗条。

3、油锅五成热,放入肉馅,中火炒散。

4、加入剁椒、豆豉炒香。

5、再加入芋头条炒匀后加水,小火烧至酥软。

6、大火收汁,放盐、鸡精、香油、葱花翻炒出锅。

(创建于2014-04-30)

关键词

烧芋  干烧芋头  干烧  
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