辣椒炒肝心

材料

鸭心鸡肝辣椒,姜、蒜、油、盐、醋各适量

做法

1、鸡肝和鸭心切成小长条。

2、葱姜切块儿。

3、辣椒切好备用。

4、锅内倒油,先倒入葱姜炒出味,然后放入鸡肝和鸭心。

5、炒着炒着好多水啊,趁势煮一煮!

6、煮干水之后,放松盐、少许醋翻炒至熟,装盘即可。

(创建于2014-03-23)

关键词

    
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辣椒的腌制方法
炒肝的做法

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